走进安记 | 福建省首家调味品上市企业

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研发实力

公司一直致力于产品的研发与创新。除了泉州制造基地的研发中心之外，2021年，我们在上海探索成立应用研发中心。依托泉州及上海两大研发中心，根据多年来积累的产品配方，结合不同区域人群口味的特点，研配出了多种适用于不同市场需求的复合调味料。公司于2011年起被认定为重点高新技术企业，目前已连续12年、第五次被认定为高新技术企业。同时公司还荣获2019省级企业技术中心、福建省“专精特新”企业等称号。

未来在研发人才上，我们将不断引进高质量研发工程师、专业技术人员、厨务以及高等院校专家顾问等组成研发团队，建设研发体系人才梯队，结合发展趋势，以市场需求为导向，开发新产品和配方改良，根据不同客户需求就个性化产品进行研发满足市场多元化需求。基于研发投入为家庭零售、餐饮、工业等深入细分赛道持续输出产品，为实现咖喱、肉味复合调味料双头部战略目标做好相关技术储备，并继续对现有生产标准和工艺流程进行优化，在节约成本简化工艺与丰富衍生产品中寻求更好平衡。将继续助力公司从纯粹的调味品供应商转变为系统性解决方案的提供者，为餐饮业和食品加工企业实现创新发展赋能。

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  上海研发中心

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  研发中心

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  研发中心

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  研发厨务