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调馅

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香菇猪肉饺子（安记排骨味王）

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准备材料

食材

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猪肉末500克

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香菇200克

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葱5克

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姜5克

调料

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安记排骨味王10克

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鲜厨五星鸡精5克

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生抽8克

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蚝油8克

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盐2克

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麻油3克

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清水100克

做法

1香菇洗净、切碎，葱姜加清水混合成葱姜水。

2将猪肉末和香菇混合，放入安记排骨味王10克、鲜厨五星鸡精6克、生抽8克、蚝油8克、盐2克、葱姜水150克、麻油3克，搅拌均匀。

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